Coalhada Seca
Nessa receita vou te ensinar um misto entre coalhada seca e o sour cream americano, uma receita espetacular que pode servir de acompanhamento para receitas mexicanas.
Manteigas: Clarificada, Ghee e Garrafa
Aprenda como fazer sua manteiga clarificada e descubra mais sobre a ghee e a de garrafa pra poder escolher a certa na hora de fazer seu prato.
Carré de Cordeiro
Você sabe o que é carré de carneiro? Aprenda a manipular essa peça, o que ela é exatamente a o mais importante, aprenda como fazer.
Tartar de Manga
Essa receita de tartar de manga, é pra você tirar a maior onda com seus amigos. Fácil de fazer, bonita e o principal, tem um sabor espetacular.
Torresmo de Barriga
Uma receita que viralizou nas redes sociais, é o torresmo de barriga. Aproveitando essa onda, quero te ensinar a fazer essa receita mas, sem colocar uma gota de óleo.
Pipoca Doce com Pimenta Calabresa
Vou te ensinar uma técnica simples e que vai deixar sua pipoca digna de um oscar. Ela vai ficar crocante, com uma cobertura de caramelo bem fininha e um toque de pimenta calabresa.
Como Fazer Ovo Mollet
Vou te ensinar como fazer o famosos Ovo Mollet, que é um ovo crocante por fora e com a gema bem molinha, servido com cogumelos salteados, aspargos e trufa.
Torta Pós Natal
Uma torta pós natal com um molho super especial, que você faz ao mesmo tempo que faz o recheio. Ficou curioso? Descubra agora como fazer essa maravilha.
Rabanada
A famosa Rabanada, que também é conhecida como french toast, ou, pain perdu. E para abrilhantar essa sobremesa, vou fazer uma calda de morangos frescos.
Tajine de Frango e Cuscuz Marroquino
Um prato condimentado, muito saboroso e leve. Neste vídeo vou lhe ensinar mais 2 receitas incríveis: Tajine de Frango e Cuscuz Marroquino.